Começa a contagem regressiva para o Festival Sabores de Cabo Frio

27/08/2018

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Falta menos de uma semana para que as origens cabo-frienses sejam destaque na quarta edição do Festival Sabores de Cabo Frio, que acontece de 1º de setembro a 1º de outubro, em mais de 60 estabelecimentos gastronômicos da cidade. Organizado pelo Cabo Frio Convention & Visitors Bureau, Sebrae e Associação de Hotéis com apoio da Secretaria de Turismo, o evento ganhou importantes parceiros como o banco Santander e a Honda Hayasa, além da Porto Real Imóveis e da Prolagos.

Uma das mais antigas cidades do Brasil, Cabo Frio recebeu diversas influências na cultura. No começo era habitada por índios Tamoios, e com o tempo recebeu influências holandesas, francesas e portuguesas. A grande missão dos chefs e cozinheiros dos estabelecimentos participantes, nesta edição do Festival Sabores, é preparar pratos que mostrem um pouco dessas marcas.

A exemplo das três primeiras edições, todos os pratos serão apresentados em versões “petit” com preços acessíveis. Os pratos principais custam R$ 22, entradas e petiscos custam R$ 17 e as sobremesas custam R$ 15. A novidade fica por conta dos pratos com versão oriental.

O já tradicional Espaço Gourmet será montado mais uma vez no Shopping Park Lagos. O local vai receber chefs dos estabelecimentos participantes, apresentações de convidados e ainda haverá degustação de produtos e serviços de patrocinadores. Uma novidade da edição de 2018 é que o público também vai poder participar da votação para eleger os melhores sabores. Na edição do ano passado, mais de 40 mil pratos foram vendidos durante o festival gastronômico de Cabo Frio. O evento já entrou para o calendário oficial do município. Confira no site https://saboresdecabofrio.com.br a lista dos restaurantes participantes do Festival Sabores de Cabo Frio 2018, que também tem apoio do Shopping Park Lagos, Inter TV, Rádio Litoral FM, Auto Viação 1001, Ricos TV,  Especiarias Uma Pitada, Marcenaria Itajuru, Gabriela Tardelli Arquiteta, SER Instituto de Qualificação, Passalini Festas e Eventos, Ana Paula Azevedo Designer de Eventos, CCR Via Lagos, All Confiance Group, Marzulo Fotografia, Ramires Contabilidade,  Tem Frutas e Boibom.