NOTÍCIA NO DETALHE

Mãe e filha: parceria de vida e também nos negócios

Eskarlat e Verônica fizeram a qualificação juntas no curso de panificação oferecido pela Prefeitura de Campos, através da secretaria de Desenvolvimento Humano e Social, e tiveram aumento nas vendas

Por: Monique Vasconcelos - Foto: Antônio Cruz -  12/05/2019 - 18:00:13

Ainda no colégio o sonho da jovem Eskarlat Ribeiro, de 19 anos, era abrir uma confeitaria. No começo, Verônica, a mãe de Eskarlat, não acreditou que iria dar certo, mas depois embarcou no sonho da filha e atualmente as duas trabalham juntas num negócio próprio.

- A confeitaria foi um sonho para mim. Em junho de 2017 eu falei: “Mãe, quero fazer doces para vender. Só preciso de R$50 para começar”. Ela falou que ia pensar. Pensei que ela não ia me ajudar, mas uma semana depois ela apareceu e me deu o dinheiro e depois ela já estava junto comigo – contou Eskarlat.

Verônica confirmou a versão da filha: “Eu não queria em momento algum me envolver, mas como mãe nunca fica de fora, então eu me uni a ela e ajudei. A gente fabrica tudo junto, a gente sai para vender e divulgar juntas”, disse Verônica Ribeiro.

O empurrão que elas precisavam para deslanchar de vez nos negócios veio do curso de panificação que a Prefeitura de Campos oferece gratuitamente através da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Humano e Social (SMDHS). Mãe e filha fizeram juntas a qualificação durante o ano de 2018 e trouxeram mais um produto para a confeitaria: os biscoitos, bastante lucrativo para elas.

- Nós aprendemos a fabricar nossos biscoitos e isso nos ajudou muito financeiramente. Já tínhamos a nossa confeitaria online e o curso veio realmente para nos agregar, dar mais aprendizado, conhecimento e um produto a mais ao nosso trabalho. A partir desse curso, os nossos biscoitos estão presentes naquilo que fazemos, na cesta de café da manhã e nas caixinhas para presentes em datas comemorativas – relatou Verônica.

Eskarlat e Verônica são muito unidas e, embora tenham capacidade técnica para fazerem os biscoitos e doces sozinhas, as duas só conseguem trabalhar quando a outra está por perto: “Sempre trabalhamos juntas e nos damos bem. A gente não consegue fazer nada sem uma a outra e ficamos inseguras mesmo que a gente saiba a receita toda, mas fica ‘gosto de fazer com você aqui mesmo que você não faça nada’, declara a filha.