Procon e Vigilância Sanitária alertam na compra de produtos
O Procon alerta que o peso dos ovos de Páscoa devem se referir somente à quantidade (gramas) do chocolate, não incluindo embalagens e brinquedos que eventualmente compõem os produtos industrializados. Também devem ser observados os prazos de validade, além de presença de informações nutricionais, selo do Inmetro e alerta de faixa etária indicada, no que refere aos ovos, que possuem brinquedos entre outros itens obrigatórios. A embalagem deve estar lacrada e intacta, obrigatoriamente contendo informações claras e precisas sobre composição, peso líquido e prazo de validade.
De acordo com procurador adjunto do Procon Macaé, Gilcimar Prata, a fiscalização tem o objetivo de atender a população. "A proposta é resguardar os direitos do consumidor", ressalta.
Mercado de Peixes - Já a Coordenadoria Especial de Vigilância Sanitária também promoveu recentemente visitas ao Mercado de Peixes, em parceria com a Secretaria de Pesca, para coibir irregularidades. O objetivo foi orientar os comerciantes que atuam nos boxes de pescado e intensificar o cumprimento de normas.A orientação durante a Páscoa é que o consumidor observe se o peixe apresenta olhos brilhantes, guelras avermelhadas e se a carne está firme.
O foco das visitas também foi vistoriar e repassar informações de higiene das bancas, uniformes e, também, quantidade de gelo adequada para conservar o pescado fresco e cuidados com a manipulação dos produtos, armazenamento e higienização das bandejas. Vale lembrar, que o consumidor deve estar atento à identificação do pescado, exposição do preço, especificação correta de quantidade, características e composição do pescado.
Consumidores que observarem qualquer irregularidade no comércio de produtos da Páscoa podem entrar em contato com o Procon, que está com atendimento presencial suspenso, mas continua atendendo ao público de forma remota. As demandas podem ser enviadas para o e-mail: atendimento.procon@macae.rj.gov.br ou pelo Procon Online no Macaé App, cujo acesso é gratuito. Para usar o serviço, basta o cidadão baixar o aplicativo nos sistemas operacionais de telefones celulares Android ou iOS
Recomendações para comprar peixes
- Avaliar a procedência do produto;
- Verificar se a pele está brilhante e seu muco – se houver – deve ser translúcido;
- Peixes inteiros devem ter olhos salientes e bem brilhantes;
- A carne do peixe (caso opte por comprar filets) deve estar bem firme e elástica;
- As escamas do peixe devem sempre estar bem aderidas à pele;
- As brânquias são sempre avermelhadas, com tons de rosa ou vinho escuro;
- O odor do peixe deve ser característico, porém suave, sem ser desagradável;
- Verificar a presença do selo de inspeção federal ou estadual;
- Conferir a data de validade do pescado e se a temperatura do balcão expositor atende o recomendado na embalagem;
- Observar se o produto está rígido e sem sinais de descongelamento;
- Não comprar bacalhau que apresente manchas avermelhadas ou pretas no dorso.
Nenhum comentário:
Postar um comentário