Programa alimentar será lançado nesta quinta

01/07/2015 09:11:00 - Jornalista: Equipe Secom

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Foto: Divulgação

Projeto intensifica investimento em alimentação

A secretaria de Saúde lança, nesta quinta-feira (2), o Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó (NutriSUS). A ação, que é uma parceria com a secretaria de Educação, através do Programa Saúde na Escola (PSE), acontece durante todo o dia na Escola Municipal de Educação Infantil Professora Laura Sueli Campos Barcelar, na Ajuda de Baixo.
O estado nutricional das crianças será analisado e será também feito o cadastramento no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - Sisvan. Haverá apresentações culturais e degustação de saladas de frutas. A primeira etapa do trabalho foi lançada, no ano letivo de 2014, na Escola Municipal de Educação Infantil Maria das Dores de Souza Tavares (Morro de São Jorge). O programa segue normas e diretrizes do SUS.

O trabalho é formado pela adição direta de vitaminas e minerais em pó na alimentação de estudantes na faixa de 3 anos e 11 meses, especificamente das unidades atendidas pelo Programa Saúde na Escola (PSE) em prol da prevenção integral da saúde da criança. Ao todo, são beneficiadas 348 crianças, sendo 274 na Escola Laura Sueli e outras 74 na Escola Maria das Dores Tavares.

O objetivo é combater carências nutricionais que possam atrasar ou prejudicar o desenvolvimento da educação infantil, por isso o alvo do programa são crianças de 6 meses a 3 anos e 11 meses de idade. A suplementação reduz em 38% os casos de anemia e em 20% a deficiência de ferro após o uso do sachê em pó.

O sachê entregue é composto de 15 micronutrientes e é facilmente administrado, devendo ser adicionado uma vez ao dia em uma das refeições oferecidas à criança. O suplemento não altera o sabor do alimento, o que evita rejeição, é de fácil absorção pelo organismo e não causa irritação gástrica. O consumo do sachê deve ser feito durante 60 dias e ter uma pausa entre três e quatro meses. O ciclo deverá se repetir até a criança completar três anos e onze meses. Para receber a suplementação, é preciso o consentimento dos pais ou responsáveis pela criança.